マクロビオティックを伝えるために・・

マクロビオティック限定ランチ、終了しました。

まだまだインフォメーションも不足していて、３０食完売とはなりませんでしたが
初日にしてはたくさんの方に来ていただき、うれしい限りです。

今週のスイーツは、黒米のプディングココナツミルク添え
温かくしてお出ししました。

マクロビオティックではライスプディングはおなじみですが、
今日食べてくださった方には、お米を使ったデザートは珍しく、
なかなか好評だったようです。

来週２月１５日は
＊こだわりの天然酵母パン(那須のブラウンマウンテンベーカリー特製バゲット)
＊あったか根菜の豆乳シチュー
＊玄米ガレット
＊セイタンのから揚げ
＊コールスロー
他またまた盛り沢山な内容です。

スイーツは「紫芋のタルト」の予定です。