マクロビオティックインストラクター仲間のMiyaちゃんの 料理講座に参加しました。私もいつか行きたいなあと思っているマクロビオティック料理研究家の中島デコさん のRice Terrace Cafe 。千葉県いすみ市にあります。そこで昨年の９月からカフェスタッフと…

仕事でのミーティングでこんな資料をいただきました。 「膨張剤のアルミ、幼児ご用心。ホットケーキ一枚で基準超」去年の新聞の記事で、東京都健康安全保健センターが、市販のホットケーキミックス粉、クッキー、ドーナツなどの焼き菓子107製品を検査したと…

今年初となるおそばを食べに行くことに。 初チャレンジのお店へ行ってみることにしました。茨城県日立市にある「花みずき」お店に入るとこんなものが。 スタンプラリーに参加している 茨城県内の蕎麦屋さんを３軒食べ歩いて スタンプをもらい、応募するとギ…

あけましておめでとうございます。 今年のお正月は、新しい家族も増えたおかげで、いつもよりにぎやかで 楽しいものでした。みんな健康で、一年を無事に過ごせますように・・。