東京スコーン
GWも終わってしまいましたね。
私は渋滞が嫌なのと、いろいろやることがありほとんど家に引きこもり(笑)
でも一日だけお出かけしました。
益子の陶器市。笠間のひまつりは何度か行きましたが益子の陶器市は初めて。
しかしお目当ては陶器ではなく・・。
スカイツリーのおひざ元、東京押上にお店がある
スコーン専門店のスコーンが益子に一日出店するという事で
食べたーいと思い、行ってきました。
益子にある「ヒジノワ」という、いろんなお店がかわるがわる
一日店長を務めるみたいなシェアスペースです。
12時ごろお店についたら、ランチのお客様で小さな店内はいっぱい。
この日だけの特別なスコーンランチも惹かれたけれど、
お店の人が忙しく大変そうだったので、スコーンをテイクアウトして
陶器市を散策して帰り、おうちでスコーンを楽しみました。
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右から時計回りに、「チョッコラ」(フランスのチョコ入り)、「京島プレーン」(全粒粉)、
「クリームチーズとドライトマト」、「いちじくとアールグレイ」
小ぶりではあるけれど、素材の組合せというか、とにかくおいしい。
店長さんはこだわりの方のようなので(スコーンにあう紅茶やコーヒーなども)、
押上のお店にもぜひ伺ってみたいです。
今週のミレットさんスイーツ
お店の名前ってホント大事だと思います。
クッキーにスタンプしたら、かわいかった。
笠間の丹さんのおいしいきな粉入りクッキー。
今朝のいちごスムージー。