東京スコーン

GWも終わってしまいましたね。
私は渋滞が嫌なのと、いろいろやることがありほとんど家に引きこもり(笑)
でも一日だけお出かけしました。
益子の陶器市。笠間のひまつりは何度か行きましたが益子の陶器市は初めて。
しかしお目当ては陶器ではなく・・。
スカイツリーのおひざ元、東京押上にお店がある
スコーン専門店のスコーンが益子に一日出店するという事で
食べたーいと思い、行ってきました。

益子にある「ヒジノワ」という、いろんなお店がかわるがわる
一日店長を務めるみたいなシェアスペースです。

12時ごろお店についたら、ランチのお客様で小さな店内はいっぱい。
この日だけの特別なスコーンランチも惹かれたけれど、
お店の人が忙しく大変そうだったので、スコーンをテイクアウトして
陶器市を散策して帰り、おうちでスコーンを楽しみました。


右から時計回りに、「チョッコラ」(フランスのチョコ入り)、「京島プレーン」(全粒粉)、
クリームチーズドライトマト」、「いちじくとアールグレイ
小ぶりではあるけれど、素材の組合せというか、とにかくおいしい。

店長さんはこだわりの方のようなので(スコーンにあう紅茶やコーヒーなども)、
押上のお店にもぜひ伺ってみたいです。

今朝のスムージー


アボカドのスムージー
飲むスープっぽいのでガラスではなく陶器に入れてみました。
とりあえず1週間続けるという目標は達成。
常温で飲むようにはしているけどやっぱり寒いときなど飲みたくないなっていうときもあるので、
体調に合わせて飲むのがいいのかな。

今朝のスムージー


りんごと黄色いパプリカのスムージー
愛犬ミニョンにも分けてあげて、朝飲んでいます。
犬もドライのペットフードばかり食べていると酵素不足になるそうで、
生のお肉や野菜、果物を食べさせた方がよいとアドバイスされていたので、
スムージーはほんと便利♪

好きな型


お友達がクッキーの好きな型についてブログで紹介していました。
いろんなお花が立体的に作れて、今まで見たことのない美しい
クッキーでした。

そして、そういえば私もクッキーじゃないけどビタントニオのワッフルメーカーの
何年か前の限定替えプレートでプチフールプレートというのがあり、それに一目ぼれして
買っていたなあと思いだし、久しぶりに焼いてみました。

一つ一つが小さいので焼く時間はかかりますが、けっこうお気に入りです。


今朝のリンゴとキウイのスムージー。食物繊維&酵素たっぷり。

今朝のスムージー


今朝は小松菜のグリーンスムージー
前は朝起きるとすぐコーヒーを飲むのだけれど、
スムージーを飲み始めてからあんまり飲みたいと思わないかも。
そのかわり飲みたい時は午後にしています。
まあまだ3日だけど・・。